Geçtiğimiz günlerde Kuzey Avrupa'daki bir arkadaşımızdan, serada tatlı biber yetiştirirken başarısızlığa yol açabilecek potansiyel faktörleri soran bir mesaj aldık.
Bu, özellikle tarıma yeni başlayanlar için karmaşık bir konudur. Benim tavsiyem hemen tarımsal üretime geçilmesin. Bunun yerine, öncelikle deneyimli yetiştiricilerden oluşan bir ekip oluşturun, ekimle ilgili tüm bilgileri kapsamlı bir şekilde inceleyin ve güvenilir teknik uzmanlarla bağlantı kurun.
Sera yetiştiriciliğinde süreçteki herhangi bir yanlış adımın geri dönüşü olmayan sonuçları olabilir. Sera içindeki çevre ve iklim manuel olarak kontrol edilebilse de bu genellikle önemli miktarda mali, malzeme ve insan kaynağı gerektirir. Doğru yönetilmediği takdirde üretim maliyetlerinin piyasa fiyatlarını aşmasına, ürünlerin satılamaması ve mali kayıplara yol açması mümkündür.
Mahsullerin verimi birçok faktörden etkilenir. Bunlar arasında fide seçimi, yetiştirme yöntemleri, çevresel kontrol, besin formülü eşleştirmesi ve haşere ve hastalık yönetimi yer alır. Her adım çok önemli ve birbiriyle bağlantılı. Bu anlayışla sera sisteminin yerel bölgeyle uyumluluğunun üretimi nasıl etkilediğini daha iyi keşfedebiliriz.
Kuzey Avrupa'da tatlı biber yetiştirirken aydınlatma sistemine odaklanmak özellikle önemlidir. Tatlı biberler, özellikle çiçeklenme ve meyve verme dönemlerinde yüksek ışık düzeyine ihtiyaç duyan, ışığı seven bitkilerdir. Yeterli ışık, hem verimi hem de meyve kalitesini artıran fotosentezi teşvik eder. Ancak Kuzey Avrupa'daki doğal ışık koşulları, özellikle kış aylarında çoğu zaman tatlı biberin ihtiyacını karşılamamaktadır. Kışın kısa gün ışığı saatleri ve düşük ışık yoğunluğu, tatlı biberlerin büyümesini yavaşlatabilir ve meyve gelişimini engelleyebilir.
Araştırmalar tatlı biberler için optimum ışık yoğunluğunun günde 15.000 ila 20.000 lüks arasında olduğunu gösteriyor. Bu düzeyde ışık sağlıklı büyüme için gereklidir. Ancak Kuzey Avrupa'da kış aylarında gün ışığı genellikle yalnızca 4 ila 5 saattir ve bu da biberler için yeterli olmaktan çok uzaktır. Yeterli doğal ışığın olmadığı durumlarda tatlı biberlerin büyümesini sürdürmek için ek aydınlatma kullanılması gerekir.
Sera yapımında 28 yıllık tecrübemizle 1.200 sera üreticisine hizmet verdik ve 52 farklı türde sera ürünü konusunda uzmanlığa sahibiz. Ek aydınlatma söz konusu olduğunda en yaygın tercihler LED ve HPS ışıklardır. Her iki ışık kaynağının da kendine göre avantajları vardır ve seçimin özel ihtiyaçlara ve seranın koşullarına göre yapılması gerekir.
| Karşılaştırma Kriterleri | LED (Işık Yayan Diyot) | HPS (Yüksek Basınçlı Sodyum Lamba) |
| Enerji Tüketimi | Düşük enerji tüketimi, genellikle %30-50 enerji tasarrufu | Yüksek enerji tüketimi |
| Işık Verimliliği | Bitki büyümesine faydalı olan belirli dalga boylarını sağlayan yüksek verimlilik | Orta verimlilik, esas olarak kırmızı-turuncu spektrum sağlar |
| Isı Üretimi | Düşük ısı üretimi, sera soğutma ihtiyacını azaltır | Yüksek ısı üretimi, ilave soğutma gerektirebilir |
| Ömür | Uzun kullanım ömrü (50.000+ saate kadar) | Daha kısa ömür (yaklaşık 10.000 saat) |
| Spektrum Ayarlanabilirliği | Farklı bitki büyüme aşamalarına uyacak şekilde ayarlanabilir spektrum | Kırmızı-turuncu aralıkta sabit spektrum |
| İlk Yatırım | Daha yüksek ilk yatırım | Daha düşük başlangıç yatırımı |
| Bakım Maliyetleri | Düşük bakım maliyetleri, daha az sıklıkta değiştirme | Daha yüksek bakım maliyetleri, sık ampul değişimi |
| Çevresel Etki | Tehlikeli madde içermeyen çevre dostu | Az miktarda cıva içerir, dikkatli bir şekilde imha edilmesi gerekir |
| Uygunluk | Özellikle spesifik spektrum ihtiyaçları olan çeşitli mahsuller için uygundur | Çok yönlüdür ancak belirli ışık spektrumlarına ihtiyaç duyan ürünler için daha az idealdir |
| Uygulama Senaryoları | Dikey tarıma ve sıkı ışık kontrolüne sahip ortamlara daha uygundur | Geleneksel seralara ve büyük ölçekli mahsul üretimine uygundur |
CFGET'teki pratik deneyimimize dayanarak, farklı ekim stratejilerine ilişkin bazı bilgiler topladık:
Yüksek Basınçlı Sodyum (HPS) lambalar genellikle meyve ve sebze yetiştirmek için daha uygundur. Meyve büyümesini ve olgunlaşmasını teşvik etmek için faydalı olan yüksek ışık yoğunluğu ve yüksek kırmızı ışık oranı sağlarlar. İlk yatırım maliyeti daha düşüktür.
Öte yandan LED ışıklar çiçek yetiştirmek için daha uygundur. Ayarlanabilir spektrumları, kontrol edilebilir ışık yoğunluğu ve düşük ısı çıkışı, çiçeklerin çeşitli büyüme aşamalarındaki özel aydınlatma ihtiyaçlarını karşılayabilir. İlk yatırım maliyeti daha yüksek olmasına rağmen uzun vadede işletme maliyetleri daha düşüktür.
Bu nedenle tek bir en iyi seçenek yoktur; özel ihtiyaçlarınıza en uygun olanı bulmakla ilgilidir. Her sistemin işlevlerini keşfetmek ve anlamak için birlikte çalışarak deneyimlerimizi yetiştiricilerle paylaşmayı hedefliyoruz. Bu, yetiştiricilerin kendi koşulları için en uygun seçimi yapmalarına yardımcı olmak amacıyla her sistemin gerekliliğini analiz etmeyi ve gelecekteki işletme maliyetlerini tahmin etmeyi içerir.
Profesyonel hizmetlerimiz, nihai kararın mahsulün özel ihtiyaçlarına, yetiştirme ortamına ve bütçeye dayanması gerektiğini vurgulamaktadır.
Sera tamamlayıcı aydınlatma sistemlerinin pratik uygulamasını daha iyi değerlendirmek ve anlamak için, enerji tüketimi de dahil olmak üzere ışık spektrumu ve lüks seviyelerine göre ihtiyaç duyulan ışık sayısını hesaplıyoruz. Bu veriler, sistemin özelliklerini daha net anlamanıza yardımcı olacak kapsamlı bir görünüm sağlar.
Teknik departmanımızı, özellikle “tatlı biber yetiştirmek için substrat torba ekimi kullanılarak Kuzey Avrupa'da bulunan 3.000 metrekarelik bir cam serada iki farklı ışık kaynağı için ek aydınlatma gereksinimlerinin hesaplanması” için hesaplama formüllerini sunmaya ve tartışmaya davet ettim:
LED Ek Aydınlatma
1)Aydınlatma Gücü Gereksinimi:
1. Metrekare başına 150-200 watt'lık bir güç gereksinimi olduğunu varsayalım.
2.Toplam güç gereksinimi = Alan (metrekare) × Birim alan başına güç gereksinimi (watt/metrekare)
3.Hesaplama: 3.000 metrekare × 150-200 watt/metrekare = 450.000-600.000 watt
2) Işık Sayısı:
1. Her bir LED ışığının 600 watt güce sahip olduğunu varsayalım.
2.Işık sayısı = Toplam güç gereksinimi ÷ Işık başına güç
3.Hesaplama: 450.000-600.000 watt ÷ 600 watt = 750-1.000 ışık
3)Günlük Enerji Tüketimi:
1. Her bir LED ışığının günde 12 saat çalıştığını varsayalım.
2.Günlük enerji tüketimi = Işık sayısı × Işık başına güç × Çalışma saatleri
3.Hesaplama: 750-1.000 ışık × 600 watt × 12 saat = 5.400.000-7.200.000 watt-saat
4.Dönüşüm: 5.400-7.200 kilovatsaat
HPS Ek Aydınlatma
1)Aydınlatma Gücü Gereksinimi:
1. Metrekare başına 400-600 watt'lık bir güç gereksinimi olduğunu varsayalım.
2.Toplam güç gereksinimi = Alan (metrekare) × Birim alan başına güç gereksinimi (watt/metrekare)
3.Hesaplama: 3.000 metrekare × 400-600 watt/metrekare = 1.200.000-1.800.000 watt
2) Işık Sayısı:
1. Her bir HPS ışığının 1000 watt güce sahip olduğunu varsayalım.
2.Işık sayısı = Toplam güç gereksinimi ÷ Işık başına güç
3.Hesaplama: 1.200.000-1.800.000 watt ÷ 1.000 watt = 1.200-1.800 ışık
3)Günlük Enerji Tüketimi:
1. Her bir HPS ışığının günde 12 saat çalıştığını varsayalım.
2.Günlük enerji tüketimi = Işık sayısı × Işık başına güç × Çalışma saatleri
3.Hesaplama: 1.200-1.800 ışık × 1.000 Watt × 12 saat = 14.400.000-21.600.000 Watt-saat
4.Dönüşüm: 14.400-21.600 kilowatt-saat
| Öğe | LED Ek Aydınlatma | HPS Ek Aydınlatma |
| Aydınlatma Gücü Gereksinimi | 450.000-600.000 watt | 1.200.000-1.800.000 watt |
| Işık Sayısı | 750-1.000 ışık | 1.200-1.800 ışık |
| Günlük Enerji Tüketimi | 5.400-7.200 kilovatsaat | 14.400-21.600 kilowatt-saat |
Bu hesaplama yöntemi sayesinde, çok yönlü bir değerlendirme yapmak için sera sistemi konfigürasyonunun temel yönlerini (veri hesaplamaları ve çevresel kontrol stratejileri gibi) daha net bir şekilde anlayacağınızı umuyoruz.
Aydınlatma kurulumunu onaylamak için gerekli parametreleri ve verileri sağladığı için CFGET'teki profesyonel bitki büyütme tamamlayıcı aydınlatma tedarikçimize özellikle teşekkür ederiz.
Bu makalenin sera yetiştiriciliğinin ilk aşamalarına ilişkin daha derin bilgiler sunacağını ve birlikte ilerledikçe daha güçlü bir anlayışın geliştirilmesine yardımcı olacağını umuyorum. Gelecekte sizinle işbirliği yapmayı, daha fazla değer yaratmak için el ele çalışmayı dört gözle bekliyorum.
Ben Coraline'im. 1990'ların başından bu yana, CFGET'in sera endüstrisinde derin kökleri vardır. Özgünlük, samimiyet ve bağlılık şirketimizi yönlendiren temel değerlerdir. En iyi sera çözümlerini sunmak için hizmetlerimizi sürekli yenileyerek ve optimize ederek yetiştiricilerimizle birlikte büyümeye çalışıyoruz.
Chengfei Greenhouse'da biz sadece sera üreticisi değiliz; biz sizin ortağınızız. Planlama aşamalarındaki ayrıntılı istişarelerden yolculuğunuz boyunca kapsamlı desteğe kadar her türlü zorluğun üstesinden gelerek yanınızdayız. Birlikte kalıcı başarıya ancak samimi işbirliği ve sürekli çabayla ulaşabileceğimize inanıyoruz.
—— Coraline, CFGET CEO'suOrijinal Yazar: Coraline
Telif Hakkı Uyarısı: Bu orijinal makalenin telif hakkı saklıdır. Lütfen yeniden yayınlamadan önce izin alın.
#SeraTarım
#Biber Yetiştiriciliği
#LEDAydınlatma
#HPSLaydınlatma
#SeraTeknolojisi
#AvrupaTarım
Gönderim zamanı: Ağu-12-2024
